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麋肉(《本草經集注》)【來源】為鹿科動物麋鹿的肉,動物形態詳"麋茸"條。【性味】1《食性本草》:"大熱。"2《飲膳正要》:"味甘,溫,無毒。"【功用主治】益氣,強筋。治虛勞不足,腰腳軟弱。1孟詵:"益氣補中,治腰腳。"2《嘉祐本草》:"補五藏不足氣。"3《醫林纂要》:"補腎益精,健骨充髓。略同鹿肉。"4《隨息居飲食譜》:"補虛弱,益氣力,強筋骨,調血脈,治產後風虛。"【宜忌】1陶弘景:"不可合蝦及生菜、梅、李果實食之,皆病人。"2《隨息居飲食譜》:"諸外感病忌之。"