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椰子瓤

椰子瓤
(《本草衍義》)

【來源】為棕櫚科植物椰子的胚乳(椰肉)。植物形態詳"椰子皮"條。

【化學成分】椰子含油35~45%,碳水化物15%,蛋白質不到5%,中有清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白。食部含維生素B1_173微克%,B5_103微克%,B2微跡,α-生育酚700微克%,γ-生育酚250微克%。維生素C的含量以未成熟果中較高。椰子中含有水蘇糖、蔗糖、葡萄糖,果核含甘露聚糖。

【藥理作用】內胚乳有殺絛蟲作用,飲其汁而食其肉可驅蟲。

【性味】《綱目》:"甘,平,無毒。"

【功用主治】1《開寶本草》:"益氣,去風。"

2《本草求原》:"消疳積白蟲,小兒青瘦。合蜜食。"

【臨床套用】治療薑片蟲病
將椰子去外皮,在內皮上鑽孔取出椰水,加0.25%安息香酸防腐;或將椰殼鋸開,取椰肉刨成絲,加半量開水,浸1小時後壓濾取汁,使1毫升等於椰肉1克,加安息香酸防腐。成人服100毫升,11~15歲服75毫升,6~10歲服50毫升,1~5歲服25毫升。只服1次,時間不限,服後飲食照常,不需另服瀉劑。亦可取椰肉直接服用,成人1次0.5~1個(約重105~210克),兒童酌減。於清晨空腹時服,服後數小時再進食物。全日均食流質。臨床以椰水試治18例,2例排蟲;椰肉汁治療123例,24例排蟲;全椰治療69例,30例排蟲。大部分患者於排蟲後自覺症狀減輕。排蟲數最少為1條,最多為417條,平均為76條。均在服藥當日斌第二日排蟲,蟲體大多數尚能活動。治療中沒有找到副作用。