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榛子

榛子
(《日華子本草》)

【異名】棰子(《本草求原》),平榛(《河北習見樹木圖說》),山反栗(《中國樹木分類學》)。

【來源】為樺木科植物榛的種仁。

【植物形態】榛(《詩經》)
落葉灌木或小喬木,高1~7米。葉互生;闊卵形至寬倒卵形,長5~13厘米,寬4~7厘米,先端近截形而有銳尖頭,基部圓形或心形,邊緣有不規則重鋸齒,上面無毛,下面脈上有短柔毛;葉柄長1~2厘米,密生細毛;托葉小,早落。花單性,雌雄同株,先葉開放;雄花成菜荑花序,圓柱形,長5~10厘米,每苞有副苞2個,苞有細毛,先端尖,鮮紫褐色,雄蕊8,藥黃色;雌花2~6個簇生枝端,開花時包在鱗芽內,僅有花柱外露,花柱2個,紅色。小堅果近球形,逕約0.7~1.5厘米,淡褐色,總苞葉狀或鍾狀,由(1~)2個苞片形成,邊緣淺裂,裂片幾全緣,有毛。花期4~5月。果期9~10月。
生山地陰坡叢林間。分佈東北、華北及陝西、甘肅等地。

本品變種川榛的種仁同等入藥,川樟的主要特徵為葉先端不若正種那樣平截,有時圓,從中生出或長或短的漸尖,上面有短柔毛,下面無毛或近無毛;總苞裂片常有齒牙。產四川、湖北、湖南、江西、浙江等地。

【攫取】果實成熟後極易脫落,應及時採摘,曬乾後除去總苞及果殼。

【化學成分】果仁含碳水化物16.5%,蛋白質16.2~18%,脂肪50.6~77%,灰分3.5%。果實含澱粉15%。葉含鞣質5.95~14.58%。

【性味】甘,平。

1《開寶本草》:"味甘,平,無毒。"

2《醫林纂要》:"甘鹹,平。"

【功用主治】調中,開胃,明目。

1崔禹錫《食經》:"食之明目,去三蟲。"

2《日華子本草》:"肥白人,止饑,調中,開胃。"

3《開寶本草》:,"主益氣力,寬腸胃,令人不饑,健行。"

【用法與用量】內服:煎湯,1~2兩;或研末。

【選方】治病後體虛,食少疲乏:榛子二兩,山藥一兩,黨參四錢,陳皮三錢。水煎服。(《寧夏中草藥手冊》)