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桑椹蜜膏

[原料]桑椹1000克、蜂蜜400克。
[做法]桑椹洗淨加水適量煎煮30分鐘取汁1次,加水再煎,共取煎液2次。合併兩次煎液,再以小火煎熬濃縮至較粘稠時,加蜂蜜煮沸,起鍋待冷裝瓶。
[用法]每次1匙,熱水沖服,每日2次。
[作用]滋補肝腎、聰耳明目。用於目暗、耳鳴、失眠、健忘、煩渴、便秘、鬚髮早白等。
[評注]桑椹甘寒、能補肝益腎、熄風滋液,佐蜂蜜潤燥,對春季肝陽上亢、陰虛火旺引發諸症,有較好的調理作用。

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