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補氣方十 | |
蔥刃克,豬蹄4只。食鹽、味精各適量。將豬蹄拔淨毛,洗淨,用刀劃口置鍋中,蔥切段加入鍋內,加鹽、水適量,先用武火煮沸,再改用文火燉熬至熟爛即成。吃肉喝湯。本湯菜補氣消腫,適用於血虛四肢疼痛,浮腫,瘡瘍腫痛等。<補氣> |