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白嫩肌膚蓮實羹

方法：蓮子30克、芡實30克、薏仁50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，先將蓮子、芡實、薏仁用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏仁、芡實為健脾利水之品。
作用：據現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、B、C，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝，是較理想的美容藥膳，經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
<蓮實羹>