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生黑髮方十三

母雞1只(約1000克),黃芪30克,白果6克,精鹽、蔥段、薑片、料酒、味精、胡椒粉、清湯各適量。雞宰殺後去皮及內臟,先人開水中汆片刻後撈出,將黃芪、白果納入雞腹內,並加入蔥段等調料,上籠屜用旺火蒸至雞爛熟(約需2小時),出籠後,揀出黃芪及佐料渣,撒入胡椒粉。
分5-6頓佐餐食用,連服10-15日。本方益氣養血補虛,並有烏髮美發作用。<美發>

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