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[原料]鮮馬齒莧500克,仙人掌60克,白糖、醋、麻油適量。[做法]將馬齒莧洗淨切成段,仙人掌去刺皮切成絲,二味放入沸水中焯過,加入白糖、醋、麻油適量拌勻。[用法]佐餐食用。[作用]清熱解毒,消腫止痛。適宜一切疔瘡、丹毒、痔瘡患者及乳腺炎患者。[評注]單用馬齒莧涼拌療效亦可。