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民間偏方 / 藥膳 / / 紅棗黑木耳湯上一個 檢視全部 下一個

紅棗黑木耳湯

[原料]黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。
[做法]將黑木耳用溫水泡發洗淨,放入小碗中,加水、紅棗和冰糖,再將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右。
[用法]吃木耳、紅棗,喝湯。每日2次。
[作用]清熱補血。適用於貧血。
[評注]黑木耳味甘氣平,有滋陰、益胃、活血、潤燥的功能,富含生成血細胞的物質,既可補血又可止血。佐大棗更增補血養血之功效。

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