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[原料]羊骨1000克左右、粳米100克、細鹽、生薑蔥白各適量。[做法]先將羊骨打碎,加水煎湯,然後取湯代水同米煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生薑、蔥白,稍煮二三沸即可。[用法]溫熱空腹食用。10~15天為一療程。宜於秋冬季食用。[功效]補腎氣,強筋骨,健脾胃。適用於血小板減少紫癜、再生障礙貧血。[評注]粳米,是粳稻的種仁,又稱大米。其味甘淡,其平和,每日食用,百吃不厭,是天下第一補益之物。[宜忌]感冒發熱期間宜停服