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[原料]鮮山楂30克(干品20克),桑椹子30克(干品20克)。[做法]山楂、桑椹子先用溫開水浸泡,沖洗乾淨,入鍋,加水適量,文火煎煮20分鐘即成。[用法]上下午分服,食果飲湯[功效]補益肝腎,滋陰養血,消食降脂,軟化血管。主治陰虧血虛型動脈硬化,症見頭暈耳鳴,目暗昏花,鬚髮早白,口乾,便秘,失眠,遺精等。[按語]山楂為國內外公認的軟化血管。降低膽固醇之藥食兼用佳品。桑椹子有延年益壽的作用。由桑椹子提煉的桑椹油中含有亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等脂肪酸,可以軟化動脈血管。[宜忌]本方有輕度的滑腸作用,脾胃虛寒,大便稀溏者不宜服用。