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當心胎盤補身越吃越「雌」

36歲的張先生,五年前因十二指腸球部潰瘍做了手術。術後,張先生日常生活中一副病病懨懨的樣子,夫妻生活的表現也不盡如人意。張先生的愛人王女士是個溫柔體貼的女子,她非但沒有抱怨,反而在生活中處處關心體貼。兩年前,王女士聽人說,胎盤是滋補佳品,於是,她每個月托人弄回來兩副胎盤,變著花樣做給丈夫吃,以期丈夫的身體早日強壯起來。然而事與願違,這樣滋補了兩年多,丈夫的身體未見強壯,相反在夫妻生活中的表現更差,在不知不覺中,整個人的生理狀況也變得陰柔十足,缺乏陽剛之氣了。
胎盤,又名胞衣,中醫稱為紫河車,認為其有溫補作用可以養血,益氣補神,民間也有胎盤增強免疫力之說。因而許多體質弱者,常常想方設法弄胎盤來滋補身體。但現代醫學研究證實,胎盤並非人們所想像的那麼「完美」。
誠然,胎盤富含蛋白質,並且含有可使胎兒免受外來細菌、病毒侵襲的白蛋白、球蛋白等免疫物質。但胎盤中所含的蛋白質與肉類蛋白質無異,其所含的免疫物質在胎盤脫離母體及加工過程中,活消失殆盡,因而根本無法增加免疫力。食用胎盤,在加工或是烹飪時間不夠時,能通過胎盤導致母嬰傳播的乙肝病毒、艾滋病病毒等病毒,會感染加工者及食用者,引起相應的疾病。
現代醫學研究證實,胎盤具有活躍的合成激素和酶的功能,其合成的激素主要有絨毛膜促腺激素、胎盤生乳素以及雌激素和孕激素。長期食用胎盤,這些激素就會在體內蓄積,從而導致女孩出現早熟,男則出現女化。女孩早熟主要表現為年齡較小就來月經,體表脂肪增多,這樣的小女孩往往身高發育提前,結果導致身高受限。男女化則主要表現為功能下降,皮膚白嫩,鬍鬚等體毛減少,甚至會出現乳房發育、溢乳等。
因此,對胎盤應有科學的認識,切不可以為其為滋補佳品而長期食用

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