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胡桃阿膠膏

[原料] 取紅棗500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圓肉各150克、阿膠,冰糖各250克、黃酒500克。
[作法] 先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;阿膠浸於黃酒中10天,然後與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸,使阿膠完全溶化,再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調勻,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成護膚美容珍品,製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。
[用法] 每日清晨取1至2匙,用開水沖服。
[功效] 補腎美血,潤膚美容,
[按語] 中醫學認為,紅棗、胡桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。如《食療本草》認為,服胡桃可使肌膚細膩光澤。

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