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都市亞健康人的飲食處方

根據不同的食療效果，分為清潤健康套餐和健脾營養套餐，讓您在品嚐美味的同時，又能為身體的免疫力加把勁。
美極生炒牛肉飯
清潤健康套餐適應了夏季飲食宜清宜淡的口味，烹製了雪菜四季豆炒蝦仁、鮑魚菇扣海參、酸菜煮鱸魚等幾款清淡菜式，美味之餘，還能滿足成年人日常能量與脂肪的攝入要求。與之配搭的美極生炒牛肉飯和蕃薯餅，則能為人體提供每日必需的維生素B1。
而該款套餐的重頭戲便是由廣東名中醫推薦的清肺解毒湯。清肺解毒湯採用了青天葵等具有清熱涼血解毒功效的中草藥，與豬肺、豬骨一起精心煲制，能有效防治由於濕熱氣候所引起的風熱感冒等上呼吸道感染疾病，並有利於緩解煙酒過多造成的咽喉不適或慢支氣管炎的發作。
健脾補肺湯
健脾營養套餐從提供全面均衡的營養出發，由東方市師雞、窩蛋肉蓉扒菜苗、芥蘭花淮山炒珊瑚蚌、酥皮黃金卷、家鄉蒸金錢鱖魚、鮑汁元貝炒麵等菜式組成。只此一餐，你攝取到的能量就能達到我國成年人日常能量供給量標準的42%。
很多人只知道冬季進補，其實夏季的高溫天氣使人體的新陳代謝加快，機體的能量與營養物質被大量消耗，夏季也可以是清補的好時機，因此在健脾營養套餐中還特製了一味健脾補肺湯。該湯由廣東省名中醫參考中醫補氣固表的經典名方「玉屏風散」精心配製而成，採用了黃芪等名貴中草藥，能提高機體免疫功能和調節植物神經功能，增強人體抗病毒、抗感染能力。將這數味中藥與瘦肉、豬骨一起長時間燉煮，煲出來的湯味甘溫，肉含於口中綿爛酥軟，十分適合作為夏季的日常食補。
此外，這兩款套餐都配有上湯時蔬，飯後還有嶺南果盤贈送。兩款套餐皆注重營養素之間的比例協調，富含人們日常飲食中容易缺乏的營養素，如維生素A、B2、C、E等和微量元素鐵、鋅、硒。各種營養素能滿足成年人日常供給量標準的40%以上，具有很好的提高人體免疫力的作用。如此營養搭配合理的套餐，各位亞健康的都市人，又怎能錯過呢？