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【來源】《粥者》【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克【製作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然後加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。【功效】健脾胃,消食積,散淤血。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。<高血壓>