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清暑食療方

夏季暑熱挾濕,易傷人體氣、津,人體工作生活受自然界影響,易感受暑、熱、濕,從飲食養身方面角度,該季節應預防為主,提高抵抗能力,宜服用清熱解暑,益氣生津之品。
1、益氣生津、健脾
西洋參6克、稻米1撮、清水2碗,煎至1.5碗水。
2、清熱解暑
木棉花15克,赤小豆30克,薏苡仁15克,土茯苓15克,炒扁豆30克,川萆10克,燈芯花1排,稻米適量(或冬瓜2斤),清水適量,煎煮約一小時即可清熱解暑

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