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民間偏方 / 藥膳 / / 健康吃蟹注意七「不」 | 上一個 檢視全部 下一個 |
健康吃蟹注意七「不」 | |
蟹,自古就有「四味」之說。「大腿肉」,肉質絲短纖細,味同干貝;「小腿肉」,絲長細嫩,美如銀魚;「蟹身肉」,潔白晶瑩,勝似白魚;「蟹黃」,含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。螃蟹雖然味美好吃,但有些人食用螃蟹後,會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀,因此要提倡——— |