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試試餐桌上的「壯陽藥」

★鹿茸香菇鹿茸片
2克，水髮香菇200克，青菜心300克，玉蘭片50克，豬油75克。薑末10克，精鹽、味精、料酒、清湯200克。
將鹿茸片浸入20毫升白酒中，浸泡後的鹿茸片留取備用。油熱時先將薑末熗鍋，隨即將青菜心、香菇下鍋，煸炒，加入料酒、味精、鹽、清湯及鹿茸浸泡酒液，用勺攪拌均勻收汁，將鹿茸片蓋在菜上即可。