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風濕患者少吃豬牛羊肉

風濕患者少吃豬牛羊肉
德國專家近日建議,風濕病患者在進行藥物治療的同時,切勿忽視「對症進食」,特別是應減少動物脂肪的攝入量。
根據專家建議,雞蛋和動物內臟都應是風濕患者嚴禁食用的食品,而*肉、牛肉、羊肉等「紅肉」以及香腸每週最多吃一到兩次。因為,動物脂肪中含有大量容易引起關節發炎的物質,過多進食富含動物脂肪的食物會加重患者病情。低脂牛奶、奶製品和魚肉是風濕患者的理想食品。特別是魚肉可以緩解風濕病人由於關節腫脹帶來的疼痛感。

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