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芹菜治病驗方芹菜有水芹與旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中醫認為芹菜味甘,寒。有散淤破結、消腫解毒、降壓止眩之效。芹菜根有清熱利濕之效。治療期間忌食雞兔。高血壓生芹菜去根洗淨,搗爛擠汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天現配為宜,不能加溫。本法還應忌食大蒜、大蔥、洋蔥、豆腐、饅頭。尿血取芹菜洗淨,切碎,搗爛取汁,燉熱,每次服60克,每日3次。一般2~3日可愈。還應忌食辣物。絲蟲病乳糜尿芹菜根適量,加水一碗煎服。每天早、晚各服一次,一般3~7天可愈。頭風痛取芹菜根適量,洗淨搗爛煎雞蛋吃。糖尿病取芹菜500克,洗淨,切碎,搗爛,煮沸加白糖調服。