民間偏方大全（資料庫查詢系統）有7605種民間偏方，您在查詢框輸入【民間偏方名稱】即可馬上查詢！

注意：本系統為網路資料彙整，不具醫學專業考證（若要使用本資料，請先請教有醫師執照之中醫師）!
本網站聲明：本網站對於查詢資結果內容，完全不付法律上任何責任！

酸奶能抑制「火鍋病」

酸奶能抑制「火鍋病」
眾所周知，吃火鍋最愜意的就是燙、辣、鮮。燙和辣都有刺激，若果不加注意，就可能損傷胃腸道黏膜而造成「火鍋病」。
酸奶口感細膩而稠滑，不但營養豐富，而且對腸胃有很好的保護。酸奶含有有利於胃腸道保護的乳酸菌，乳酸菌具有酸化腸腔，抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，預防並治療便秘、腹瀉、腹痛等消化道疾病。
此外，活乳酸菌是酸奶的核心成分。活乳酸菌能分泌多種酶，使難以溶解的蛋白質、脂肪和碳水混合物等轉化成可溶物質，促進消化，說明鈣、磷、鐵等礦物質和維生素D等元素的吸收和利用。酸奶中還含有一種被稱之為磷脂類的特殊化學物質，能抵抗酒精等各種外來因子對胃黏膜的侵蝕。