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對癌症患者有益的藥粥蘆筍粥:蘆筍所含的組織蛋白是一種「促細胞標準化」的物質,能使癌細胞「改邪歸正」,並能防止癌細胞擴散,蘆筍清熱涼血,能消除癌症患者陰虛引起的心煩和失眠。用鱒蘆筍100克煎煮,取汁加粳米100克,熬成粥即可食用。芹菜粥:芹菜不但含有大量的維生素和纖維素,對癌症患者康復十分有利,而且實驗表明,芹菜莖對癌的抑制率為63.6%,芹菜葉對癌的抑制率為73.2%,取芹菜50克,粳米100克,先將米加水煮成粥,再加入切碎的芹菜。大蒜粥:大蒜中的脂溶揮發油等有效成分,有啟動巨噬細胞的功能,對癌細胞有抑製作用;並能增強免疫力,從而提高機體的抵抗力,有利於癌症患者的康復。取大蒜(去皮)30克,粳米100克,加水煎熟即可。香菇粥:香菇中含有一種叫「B-葡萄糖甘酶」的物質,這種物質有明顯的加強機體抗癌的作用;還含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,從而達到治癌的目的,取香菇25克,粳米100克,加水熬粥,調味服食。荸薺粥:荸薺具有清熱解毒,軟堅化結的作用,歷代醫家都用其治療瘡癰腫結,近代發現其有抗癌作用,荸薺洗淨,削皮切片,每次100克,加粳米適量煮成粥即可。扁豆粥:適用於癌症病人胃腸消化吸收能力減退者。取扁豆30克,炒微焦。浸漲後,先煮半熟,加入粳米100克合煮成粥,再加白糖適量食用。