麻子酒 [藥物組成] 麻子—升 [功能主治] 止噁心。 [用法用量] 一日二次,適量飲。 [制備方法] 麻子一升,熬令香,熟搗,取酒三升,熟研 濾取一升。 [資料來源] 唐·《千金要方》 椒酒 [藥物組成] 舶上硫黃(明者)二兩 漢椒(淨揀,去合口者去黑 日)四兩 訶子(略捶碎)二十四個 [功能主治] 治翻胃,胃寒吞酸等。 [用法用量] 適量飲服。 [制備方法] 上三味,各用生絹袋盛之,以無灰酒十斤漬之,七日即可服,飲一杯即加一杯生酒在內,漢椒九十日一換,訶子七十二日一換,硫黃則長用,病除即止。 [注意事項] 陰虛火旺者及孕婦忌服。 [資料來源] 明·《醫方類聚》 西洋藥酒 [藥物組成] 紅豆蔻(去殼) 煨肉豆蔻(面裹煨,用粗紙包壓去油) 白豆蔻(去殼) 高良姜(切片,焙) 甜肉桂(去粗皮) 公丁香(各研淨細末,戥准五分) [功能主治] 脾胃虛寒,氣滯脘滿,進食不化,嘔吐噁心,腹瀉作痛等。 [用法用量] 飲服隨量。 [制備方法] 先用上白糖霜120g,水一碗,入銅鍋內煎化,再入雞子清二個,煎十餘沸,加入0.5L干燒酒,離火置穩便處,將藥末入鍋內打勻,以火點著燒酒片刻,即蓋鍋,火滅,用紗羅濾去渣,入瓷瓶內,用冷水冰去火氣。 [資料來源] 清·《馮氏錦囊秘錄》 荔枝煮酒 [藥物組成] 荔枝 [功能主治] 氣虛胃寒。 [用法用量] 適量飲服。 [制備方法] 荔枝肉5枚,煮酒一小杯。 [資料來源] 《飲食治療指南》 五香酒料 [藥物組成] 甘草120g 菊花120g 甘松120g 官桂120g 白芷120g 藿香120g 三柰120g 青皮120g 薄荷120g 檀香120g 砂仁120g 丁香120g 大茴香120g 細辛18g 紅曲18g 木香18g 乾薑12g 小茴香15g [功能主治] 醒脾健胃、散寒止痛、芳香辟穢、發熱祛暑。可治療脾胃氣滯、虛寒脘滿、食慾不振等症,並可用於寒凝氣滯的小腸疝氣及暑月感受風寒等症。 [用法用量] 每日早、晚飲一二盅。 [制備方法] 用多年陳燒酒4.5L,將上藥用絹袋盛好,浸入酒中,密封,十日後可用。 [注意事項] 若是感到暑熱,溫熱之邪,病人不惡寒而怕熱,多汗,口渴舌紅的,則不可飲用該酒。此外該酒辛香溫燥的藥物居多,凡陰虛火旺者不宜服,以免重傷陰液。 [資料來源] 《清太醫院配方》、《治療與保健藥酒》 紅茅藥酒 [藥物組成] 公丁香6g 白豆蔻6g 砂仁10g 良姜6g 零陵香6g 紅豆蔻6g 白芷10g 當歸30g 木香2g 肉豆蔻6g 陳皮20g 枸杞10g 檀香2g 草豆蔻6g 佛手10g 桂枝6g 沉香4g 肉桂20g 山藥6g 紅曲162g [功能主治] 理脾和胃,溫中散寒,適用於寒濕中阻,脾胃氣滯的脘滿痞塞,腹脹腹痛,不思飲食,消化不良等症。 [用法用量] 每服適量,酒須燙熱飲用。 [制備方法] 將上述藥物裝入布袋,浸於燒酒中,燒酒用量5200ml加熱,煮數沸再兌入1560g蜂蜜,4162g冰糖,溶化即成。 [資料來源] 《全國中成藥處方集》 按:本方在大量辛溫藥中加入當歸、枸杞、山藥滋陰養血,用以防止溫燥傷陰,配方合理,氣味芳香,是一種理想的藥酒。 溫脾酒 [藥物組成] 乾薑30g 甘草30g 大黃30g 人參20g 制附子20g [功能主治] 脘腹冷痛,大便秘結或久痢。 [用法用量] 每日早、晚各一次,每次溫飲10-20ml。 [制備方法] 上五藥共搗細,置於淨瓶中,用黃酒0.5L漬之,經五日後開取,去渣備用。 [資料來源] 《藥酒驗方選》 狀元紅酒 [藥物組成] 當歸15g 紅曲30g 砂仁9g 廣皮15g 青皮15g 丁香6g 白蔻6g 山梔6g 麥芽6g 枳殼6g 藿香9g 厚樸6g 木香3g [功能主治] 醒脾開胃,化滯祛濕,疏肝理氣,適用於脾胃失和,肝氣鬱滯。無明顯症狀者服之亦有醒脾開胃,增加食慾的作用。 [用法用量] 服用時,每次可飲二三小盅,早晚各一次。 [制備方法] 將上述藥物裝入布袋內,浸於15L白酒中,用文火煮30分鐘後加入冰糖1kg,取出放涼。 [注意事項] 孕婦忌服,陰虛津虧者不宜服用。 [資料來源] 《全國中藥成藥處方集》 按:本方雖有當歸滋陰養血,但總以溫燥之品為主藥,故適用於氣滯而偏寒者。 白藥酒 [藥物組成] 白茯苓15g 白朮15g 天花粉15g 山藥5g 芡實15g 牛膝15g 薏苡仁15g 白豆蔻9g [功能主治] 健脾祛濕開胃,凡脾虛食少,食後腹滿,小便不利,大便溏者,均可服用此藥酒。 [用法用量] 服用時每次一二盅。 [制備方法] 以上藥物用白酒5000ml浸泡數日後使用。為了矯味,可加入適量白蜜。 [資料來源] 清·《良朋彙集》;《治療與保健藥酒》 按:本方用藥清淡,補而不滯,且其飲片多為白色,故稱之為白藥酒方,此亦藥酒命名方法之一
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