最近到美國出差,剛好親戚家的小孩感冒,我剛好要開車去超市買東西,就順便買些小孩吃的維他命C回來,給親戚的小孩治療一番但是想一想,不知何時開始,台灣和美國的醫師或藥師都開始教感冒的人要多吃維它命C,聽說可以加快感冒的痊癒,甚至連藥廠也在標籤上聲明這一功效,可是這說法有沒有根據?
念生化的人都知道,維他命C的始作俑者首推70年代的兩度諾貝爾獎得主LinusPauling,他的晚年研究幾乎都在維它命C的抗癌與感冒研究上面,可惜沒有得到和他早年相同地位的結果,甚至引起很大的爭論,他自己也是每天吃2-4公克的高劑量維他命C來身體力行在細胞的實驗室研究中,維他命C的確是有增強免疫力的作用,可是這並不代表人體上也會有相同的功能,當然可以當成一種自然的推論,可是缺乏臨床證明
所以,多吃維他命C真的能對抗感冒嗎?這問題就仍是不確定,而國外許多的臨床報告也說,吃不吃維生素C對於感冒的狀況不會有差別若果真的要吃維它命C,每天200-500mg以下就足夠,不需要吃500mg或像DrPauling一樣吃下數克之多,其實,吃太多維他命C反而會有血液酸化和可能結石的危險感冒只要多喝水,多休息,身體自然免疫系統會讓您恢復,不必亂買成藥或是過度擔心<感冒>
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