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延齡輕身—蒼耳延齡酒

蒼耳延齡酒——原名「蒼耳酒」
[藥物組成] 蒼耳一大斛 生地黃五大升 牛膝根(剉)三大升 丹參二大升 天門冬二大升 杏仁(去皮、尖)一大升 荊根若子二大升 松葉五大升 枸杞根五大升 大麻子一大斗 甘菊花一升
[功能主治] 預防疾病，延齡輕身。
[用法用量] 每次服五合，每日二三次。常年釀酒，每年三月服。
[制備方法] 蒼耳六月以後收取，曬乾，至九月氏銼一大斛，水三斛，煮取四斗，漬二大斗曲三度，總以米一大斛，漬三日，如常釀酒法，將息酸之，酒熟服之。若虛弱羸瘦人，無問男女，用水三大石，別煮牛膝根、丹參、松葉子，取六大鬥，並蒼耳汁總一石，漬五斗曲，用米二石五斗，分四次酸；杏仁末，入第一酸飯中；生地黃搗如泥，入第二酸飯中；天門冬蒸熟剝去皮，搗如泥，入第三酸飯中；大麻子搗碎，入第四酸中；頭風者，加甘菊花浸第五酸糟中，攪之，酒熟即得。
[注意事項] 忌毒魚肉、鯉魚、蕪荑。
[資料來源] 明·《普濟方》