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[配方] 干地黃155克,糯米2500克,酒麴180克。[製法] 將地黃略蒸後搗碎,酒麴研末,備用。糯米淘洗,瀝干,蒸飯,待溫,置容器中,加入地黃、酒麴拌勻,密封,保溫,約經21日後酒熟,去渣,即成。[功用] 補肝腎、滋陰血、烏鬚髮、延年益壽。[主治] 肝腎陰血不足所致的腰酸腿軟、耳鳴目眩、月經不調、鬚髮早白、面色無華、脾胃虛弱、食後不消、身感乏力等症。[用法] 口服。每次隨量飲之,勿醉,日服3次。[附記] 引自《太平聖惠方》。本方還有補益增白作用