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五加祛濕酒——原名「五加酒」[藥物組成] 五加根莖(細判五斗) 六月六日曲末三斗黍米(糯米亦得)一石[功能主治] 祛風濕。[用法用量] 每次溫服一盞,漸加勿令醉。又遠志十兩末之,下釀中,益炒玄參及蛇皮肉亦得,其糟與已下食之尤佳。[制備方法] 以上三味用水五斗,合五加同下於大釜中,用木棒測量深淺,在水平處刻上記號,再添水一石鬥,共計兩石,即用急火煎,取藥汁減下至水刻處即得。以大盆安淨筐,筐中安淨布單兼滓漉著筐中,其汁在盆中唯有五斗,且別盛密封蓋之,又重取所漉者五加滓,以水煮之,如別有五加添和同煮更佳,取此汁用淘米,拌飯炊之,如常炊法,用前五加濃汁漬曲,且炊米五斗釀之,余五斗分為兩酸如常造酒法,酒熟壓漉密封口。[資料來源] 唐·《外台秘要》按:五加皮辛苦而溫,善於化濕。然《本草思辨錄》曰:宜下焦風濕之緩證。若風濕搏於肌表,則非其所司說明本酒對下焦風濕,兩腳無力疼痛者較為相宜