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「減口增壽」說養生

在膠東半島,廣為流傳著一則「減口增壽」的養生諺語。乍聽起來,有些違背情理,但從祛病養生的角度去考慮,卻不無道理。
人到老年,機體各個系統的代謝功能逐步下降。此時,若進食達到「十分飽」的程度,將加重胃腸負擔,造成體內能量過剩,進而導致肥胖、高血壓、冠心病等。而適當「減口」,節制飲食,不僅預防疾病,還能延緩大腦衰老。人吃得太飽,有一種叫「纖維芽細胞長因子」的物質會在大腦中快速增長,這種物質是引起腦動脈硬化的罪魁禍首,而腦動脈硬化是老年癡呆症的誘發因素。
祖國傳統醫學中,也有「多食積食為百病之源」的論述。古代政治家管仲說:「飲食有節,則身利而壽命益;飲食不節,則形累而壽命損。」節制飲食的確是行之有效的養生之道。因此,那些體形較胖的老年人,不妨管住自己的嘴,通過「減口」,達到增壽目的

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