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手腳冰涼多吃牛羊肉

手腳冰涼多吃牛羊肉
「陽氣內守」造成手足冰涼
漸入深秋，隆冬將至。隨著氣溫迅速下降，不少人都有手足發涼的現象。
有些人認為這是所謂「虛」的表現，強調要運動，要進補。於是不少有手足發涼的人就盲目地早起鍛煉，進食補品。其實這並不符合中醫冬季養生的原則。
中醫裡講，冬季是陽氣內伏的季節，謂之「陽伏於下，於時為冬」。手足，相對軀幹而言是人體的末端，中醫稱其為「四末」。冬季「陽氣內守，不達四末」，所以容易出現手足冰涼。
冬季鍛煉宜慢跑、散步
冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以「斂陰護陽」為根本。適當進補，調節陽氣，平時注意保溫，保持手足清潔乾燥，搓摩手足心，以改善人體末端血管的微迴圈狀況，達到暖手、暖足的作用。在精神上，要做到力求其靜，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，含而不露，避免煩擾，使體內的陽氣得以潛藏。
起居調養強調了要早睡晚起，「日出而作、日落而息」，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。同時，冬季鍛煉宜有選取地進行慢跑、散步、練氣功、打太極拳、習劍等項目，不應該做過度、高強度的運動，大量的出汗，會「發洩陽氣」，起到相反的作用。衣著過少、室溫過低，既易患感冒，又消耗陽氣；反之，衣著過多、室溫過高，則易出汗，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。所以，冬季保暖要適度。
不能隨意藥補
飲食要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」的古訓。《飲膳正要》中說，「冬氣寒，宜食黍以熱治其寒。」也就是講，冬季要少食生冷，但也不宜燥熱。
因此，要有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。但是，這裡必須注意的是同屬冬令，各地區的氣候條件迥然有別，進補的方法也不同。北方冬季寒冷，可酌補溫熱的食品，如牛、羊、狗肉等；而南方氣候較溫和，進補應清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類為宜；氣候乾燥的地方，應多吃甘潤生津的食品，如水果、蔬菜、冰糖為宜。此外，還要因人而異，不可亂補，特別是藥補，應該有醫生指導。有些人對於「冬季進補」這句話不進行具體分析，到了冬天亂用補品，結果造成頭暈、眼花、口乾舌燥、流鼻血等症狀。