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民間偏方 / 藥膳 / / 秋補當時藥補宜慎 | 上一個 檢視全部 下一個 |
秋補當時藥補宜慎 | |
每年立秋後,一些病弱體虛者有在家中自製藥膳的習慣,也有不少商家打出秋季藥膳進補的招牌。然而,中國傳統的藥膳絕不是食物與中藥的簡單相加,而是在中醫辨證配膳理論指導下,由藥物、食物和調料三者精製而成的既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強身益壽的特殊食品。如不具醫藥常識而盲目製作或食用藥膳進補,難免會誤入歧途。 |