民間偏方大全(資料庫查詢系統)有7605種民間偏方,您在查詢框輸入【民間偏方名稱】即可馬上查詢!
注意:本系統為網路資料彙整,不具醫學專業考證(若要使用本資料,請先請教有醫師執照之中醫師)! 本網站聲明:本網站對於查詢資結果內容,完全不付法律上任何責任!
中醫重視的「證」是什麼藥膳應根據食者的體質和身體狀況來製作,這是非常重要的原則。古代嚴格地執行這個規則時,必須像剛才所講的那樣,檢查那人的身心狀態,確定中醫的證。證就是把人的體質、身體狀況、精神狀態、體力、症狀及引起疾病的誘因綜合起來,分析歸納其本質,用一個簡單的詞把其本質描述出來。一般有陰證、陽證、虛證、實證、寒證、熱證及其他的一些種類。所說的陰證就是指人體的新陳代謝低一下的狀態,嚴重時可出現血壓和體溫病態地降低,面色蒼白,身體畏寒怕冷,輕微腹瀉。陽證是與陰證正好相反的狀態,新陳代謝機能亢進,常表現為血壓、體溫升高,面色潮紅,容易出汗,便秘等。要考慮體力強弱及冷熱感虛證就是指瘦長體型、消化功能低下、體力差的那種類型。實證與其相反。寒證是指畏寒、手足容易發冷、面色蒼白的類型,熱證正如與寒證相反。一般來說,陰證多數情況下與寒證、虛證並存,但是陽證中出現虛證狀態,在許多場合下也可見到。有時常常把寒證和虛證綜合起來統稱為「陰症」,把實熱和熱證綜合起來統稱為「陽症」。虛則補之使用中藥時常遇到這種情況:「治療某證用某種中藥」,正因為如此,若果知道了那個人的證,就能選取出最適宜的中藥。這種情況下,對於陰證系列的證型,應採用具有「補其不足」功能的中藥,對於陽證系列的證型,應採用具有「瀉其有餘」功能的中藥,這是用藥的基本原則。這個原則也同樣適用於藥膳的製作。若食用者屬於慢的明顯的陰證,就應該使用「補其不足」提高新陳代謝的中藥和飲食素材,比如黃芪、當歸、人參等中藥以及胡蘿蔔、韭菜、肉類等能溫陽的食品。另外,若是慢的明顯的陽證,必須選用一些能「瀉其有餘」,使亢進的新陳代謝回復標準的中藥,如黃連、枳實、山梔等,及具有清火作用的食品,如黃瓜、茄子、生魚片等。